50 рецептов с куриной грудкой
Грудка — та часть курицы, которая отлично подходит для здорового питания. Но соблюдать диету с таким скромным составом спешат далеко не все. А для детей большинство блюд из куриного филе — невкусные из-за сухого и жесткого мяса. Большинство, но есть исключения.
Куриные грудки вымыть, обсушить, снять кожу и срезать 4 больших филе. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, положить в миску и залить крутым кипятком. Оставить на 15 минут.
- Запекаем грудку в духовке
- Некоторые рецепты должны начинаться так: «Возьмите выходной и половину зарплаты».
- Рецепт очень прост!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Самые нежные и мягкие отбивные получаются из куриной грудки. Конечно, они не большие по размеру, но это в некоторых случаях даже хорошо. В кляр я добавляю сливки. Благодаря этому у отбивных появляется интересный вкус и мясо становится еще сочнее. Мне кажется, стейки проще всего готовить из куриной грудки. Нежное мясо не требует длительной термообработки и каких-то особенных специй.
